Potřebujete poradit?

777 27 67 67 shop@jatagan.eu

Nákupný košík

V košíku nemáte žiadny tovar.


Zaujímavosti, rozhovory, novinky

Rozhovor s nožířem Gerdem Strohbachem

17.06.22 344x přečteno

Rozhovor s nožířem Gerdem Strohbachem

Gerd Strohbach je opět nožířem jen ve svém volném čase. Na výrobu nožů nemá tolik času, kolik by rád, ale přesto jeho precizní práce stojí za to.

1. Jste nožířem na plný úvazek? Jestli ne, kdo je Gerd Strohbach ve svém občanském životě?

Pracuji jako kurýr expresní balíkové služby UPS a nože jsou už jen jako koníček.

2. Jak jste se dostal k výrobě nožů? Kde jste se naučil vyrábět nože?

Je to splněný sen. V roce 2010 jsem šel k nožíři Milanu Dudovi, abych si nechal udělat nůž od nožíře. Po 2 hodinách jsem odešel s kusem železa pod paží, že to budu zkoušet sám.

Pokračoval jsem metodou pokus - omyl, protože si rád přicházím na věci sám - je to pro mě cennější vítězství. Když už jsem si nevěděl rady, Milan vždycky ochotně poradil.

 

3. Z jakého materiálu nejraději nože vyrábíte?

Nejčastěji vyrábím nože z oceli D2, ale dělám ze všeho, co si zákazník přeje. Ručky mám nejraději z materiálu, jako jsou paroží, rohy a kosti.

4. Která část procesu výroby nože vás baví nejvíce?

Nejvíce mě baví výroba rukojeti - vždycky jsem napnutý, co z toho nakonec "vyleze" :-)

5. Co vás naopak na výrobě štve?

Nevím, asi nic

6. Jaký typ nože máte nejraději?

Nejraději vyrábím bushcraftové kudly jednoduchých tvarů.

7. Vyrábíte raději nože pro běžné použití, nebo do vitríny?

Nemám ambice vyrábět dokonalé nože do vitríny, mnohem radši jsem, když moje nože "makají".

8. Máte představu, kolik nožů jste za svou kariéru již vyrobil?

Kolik jsem vyrobil nožů, přesně nevím, ale tipuju cca 900-1000 ks.

9. Účastníte se nějakých zajímavých akcí, které byste čtenářům doporučil?

V budoucnu se budu účastnit jen Buchlovského kování, ostatní akce z nedostatku času pravdě podobně už nebudu stíhat.

10. Jaký je váš nejlepší výrobek? Nůž, na který jste nejvíce pyšný.

Byl to jeden takový nožík s nerezovou záštitou a ebenu macasar.

Poptávky práce a záludné otázky o výrobě damaškových nožů posílejte Gerdovi na:  

gskrobak@volny.cz

Líbil se vám článek? Podělte se o něj

Potřebujete poradit?

Ozvěte se nám

Martin Horák

CZ/CZK EN/EUR SK/EUR

Potřebujete poradit?

777 27 67 67 shop@jatagan.eu
Prihlásenie zavrieť

Cookies

Naša spoločnosť používa súbory cookies na správne fungovanie vášho obľúbeného e-shopu, na prispôsobenie obsahu stránok vašim potrebám, na štatistické a marketingové účely. Kliknutím na tlačidlo prijímam nám udelíte súhlas ich zberom a spracovaním, a my vám poskytneme ten najlepší zážitok z nakupovania.

Vaše nastavenie súborov cookie

Tu máte možnosť prispôsobiť soubory cookie v súladu s vlastnými preferenciami a neskôr nastaviť alebo kedykoľvek vypnúť v pätičke webu.

Technické cookies sú nevyhnutné pre správne fungovanie webu a všetkých funkcií, ktoré ponúkajú.

Personalizáciu prevádzame na základe vami prehliadnutého tovaru. Ďalej potom upravujeme zobrazovaný obsah podľa toho, čo vás zaujíma.

Tieto cookies nám umožňujú meranie výkonu nášho webu a za pomoci získaných dát potom môžeme zlepšovať zážitok z nakupovania zákazníkom.

Tieto cookies sú využívané reklamnými a sociálnymi sieťami pre úpravu zobrazovaných reklám tak, aby pre vás boli zaujímavé.