V tomto článku naleznete jednoduchý nožířský slovník, který vystihuje základní pojmy. Jednotlivé hesla budeme dále rozšiřovat. Chcete-li na tvorbě slovníku spolupracovat, neváhejte nás kontaktovat.
Abrasive - brusný (abrazivní) materiál
Čepel nože - podlouhlá ocelová hlavní část nože, která je vyrobená nejčastěji z oceli a dalších ušlechtilých materiálů. Má různý tvar a způsob ostření.
Druhy ocelí - přehledná tabulka zobrazující nejpoužívanější oceli.
Folder - anglický výraz pro zavírací nože.
G-10 je odolný materiál používající se na střenky nožů.
Hřbetní pojistka - slouží k zajištění zavíracího nože před otevřením.
Integrál - nůž vyrobený z jednoho kusu materiálu, nejčastěji oceli.
Nožíři - skupina osob ručně vyrábějící nože.
Pouzdra na nože - ochraňují čepel před ztupením a poškrábáním. Dále umožňují nositeli snadné přenášení.
Střenky nožů - jedná se o rukojeti nožů, které se vyrábí nejčastěji ze dřeva, kovů, rohů a dalších přírodních i umělých materiálů. Dle zvoleného materiálu se liší vlastnosti střenek.
Rukojeť - prostor, za který se nože drží. Má rozličné materiálové i tvarové zpracování, které ovlivňuje celkový vzhled nože.
Záštita - je část nože, která je v jednom celku součástí břitvy, ale přechází v rukojeť.