1. Jste nožířem (kovářem) na plný úvazek? Jestli ne, kdo je Arkady Dabakyan ve svém občanském životě?
Jsem Nozirem skoro na plny úvazek. Pro zbytek času jsem tatínkem dvou krásných holčiček ;-)
2. Jak jste se dostal k výrobě nožů? Kde jste se naučil vyrábět nože?
O výrobu nozu se zajímám od detstvi , svůj prvni nůž jsem vyrobil jiz v 11 letech. Profesionálně výrobě nožů se věnuji od roku 2002 pod vedením jednoho z nejlepších kovářů-noziru v Rusku - Viktora Kuznetsova.
3. Z jakého materiálu nejraději nože vyrábíte?
Nejraději vyrabim noze z wootzu a taky rad pracuju s uhlikovou oceli. Spravne zpracování tito oceli je velmi náročné jak všichni víme .. a prave to mne na tom baví nejvíc...
4. Která část procesu výroby nože vás baví nejvíce?
Kování a kaleni.
5. Co vás naopak na výrobě štve?
Vrtání .
6. Jaký typ nože máte nejraději?
Skandinávské a severské noze.
7. Vyrábíte raději nože pro běžné použití, nebo do vitríny?
Pro běžné použití a taky i do vitriny.
8. Máte představu, kolik nožů jste za svou kariéru již vyrobil?
Přibližně 800-1000 nožů ale nikdy jsem to nepočítal.
9. Účastníte se nějakých zajímavých akcí, které byste čtenářům doporučil?
Zúčastňují se mezinárodních výstavy nožů po cele Evropě. A nejvíc doporučuji se podivat na výstavy ve Skandinávských zemích ..
10. Jaký je váš nejlepší výtvor? Nůž (či cokoliv jiného), na který jste nejvíce pyšný.
Jsem pyšný na svoji praci po kazde kdyz stavím za cíl překonat vlastní předchozí výkon a ono se mi to podaří!
Poptávky práce a záludné otázky o výrobě nožů posílejte Arkadymu na:
kovar-a@seznam.cz